Пока ребёнок спит, запуганный Дюдюкой под дверью, я решила написать немного о своей последней…

Пока ребёнок спит, запуганный Дюдюкой под дверью, я решила написать немного о своей последней фаворите - книжке " Как накормит ребёнка?" Л. Длуган, изд. ЭКСМО.

Я приготовила уже три рецепта-все нереально вкусное! 😝 Причём, взрослые тоже с удовольствием конкурируют с ребёнок за возможность подкрепится из одной тарелки🤔

Итак, книга...

Введение

Очень простым языком, в виде дружеской беседы, автор делится с нами важными фактами и правилами детской диетологии. Прописаны пропорции, соотношения продуктов, разница количества еды взрослого человека и дошкольника. Описана интересные способы приучения ребёнка к пище, которая ему не нравится или даны примеры, чем её можно заменить или же, приготовить иным способом. Кроме того, Лика очень правильно даёт советы по теме питания ребёнка с "общего стола". Как найти компромисс? Обеспечить каждого члена семьи полезной и вкусной едой, при этом дать возможность маме не превратиться в "вечного повара".

Рецепты

1. Завтраки и перекусы🧀🍪

- Сэндвичи

- Домашний йогурт

- Оладьи на кефире

- Фриттата

- Творожная запеканка

- Овсянка с яблочным повидлом

- Блины

- Сырники из блинной муки

- Бедный рыцарь

- Гренки с сыром

- Смузи

- Жидкий завтрак

2. Рыба и дары моря🐟🦀

- Креветочные крокеты

- Креветки в чесночном масле

- Рыбные котлетки

- Тилапия под соусом

- Жареная треска

- Форшмак

- Темпура

- Финский лососевый суп

3. Мясо и птица🐮🐔

- Спагетти болонезе

- Паштет из куриной печени

- Курица в кисло-сладком соусе

- Суп с фрикадельками

- Пита с фрикадельками в сметанном соусе

- Тефтели в томатном соусе

- Чахохбили

- Фриске из кролика

- Куриные сердечки в сливочном соусе

- Крылышки, замаринованные в меду

- Утиные грудки с яблоками и черносливом

- Куриные грудки в кляре

- Курица, запечённая с картофелем и бататом

4. Овощи, паста, крупы🍆🍝🍞

- Соус песто

- Паэль

- Мусака

- Лапша с овощами

- Тыквенный суп

- Суп с клецками

- Морковный суп с имбирём

- Чипсы из батата и пастернака

- Хумус

- Гуакамоле

- Скандинавский картофельный салат

- Ризотто с зелёным горошком

- Буковки в томатном соусе

- Картофельное пюре с разными наполнителями

- Мусс из брокколи и козьего сыра

- Мусс из белой фасоли

- Зелёный салат с оливково-бальзамической заправкой

- Латкес

5. Выпечка🍩

- Картофельно-яблочные плюшки с сыром

- Корзиночки с ветчиной и сыром

- Мини-пиццы

- Булочки-сконы

- Шотландское масляное печенье

- Тарт татен

- Безе

Так, я тут тему ещё придумала. Кого заинтересовал какой-либо рецепт пишите мне в Директ, и я вам его пришлю. Одно условие, данный "бонус" распространяется только на моих подписчиков ☝🏻️🖋

Надеюсь, что полезную штуку для вас написала!