Здесь основа из печенья (300 гр юбилейного измельчить в крошку-можно в блэндере..можно вручную...добавить 100 гр растопленного масла и перемешать. потом в форме разьемной руками разровнять и поставить форму в морозилку мин на 10) а проще в магните купить готовый бисквитный корж. Далее замачиваем 2 стол ложки желатина в стакане воды-как набухнет поставить на огонь и не доводя до кипения чтоб желатин растворился. Потом миксером или блендером взбиваем 400 мл сливок 20 % с 400 гр любого сливочного сыра(у меня Альметте)...100 гр сахара. Добавили растворенный желатин и еще взбили. Всю эту смесь вылили в форму с коржом или печеньем и поставили на ночь в холодильник.Если хотим украсить ягодами то достать мин через 40 и украсить...как раз он уже достаточно застынет. и все))))
Юлия·
Мама сына (6 лет), беременна (15 нед.)
Украшать не умею)))) руки не оттуда растут))))
Настюша·
Мама сына (8 лет), беременна (36 нед.)
норм украшен! он же домашний.
Настюша·
Мама сына (8 лет), беременна (36 нед.)
еще фото в разрезе надо. и следом рецепт
fatima043·
Мама дочки (3 года), беременна (39 нед.)
Классно выглядит!!! Очень даже достойно!
Юлия·
Мама сына (6 лет), беременна (15 нед.)
@ydinka утром сделаю..если не забуду))) а рецепт оч простой)))
Елена·
@yulyawka, давайте нам рецепт🙏🏻😊!пожалуйста😊
Юлия·
Мама сына (6 лет), беременна (15 нед.)
Здесь основа из печенья (300 гр юбилейного измельчить в крошку-можно в блэндере..можно вручную...добавить 100 гр растопленного масла и перемешать. потом в форме разьемной руками разровнять и поставить форму в морозилку мин на 10) а проще в магните купить готовый бисквитный корж. Далее замачиваем 2 стол ложки желатина в стакане воды-как набухнет поставить на огонь и не доводя до кипения чтоб желатин растворился. Потом миксером или блендером взбиваем 400 мл сливок 20 % с 400 гр любого сливочного сыра(у меня Альметте)...100 гр сахара. Добавили растворенный желатин и еще взбили. Всю эту смесь вылили в форму с коржом или печеньем и поставили на ночь в холодильник.Если хотим украсить ягодами то достать мин через 40 и украсить...как раз он уже достаточно застынет. и все))))
Юлия·
Мама сына (6 лет), беременна (15 нед.)
@89184971919 читайте выше @ydinka
Елена·
Мама сына (7 лет), беременна (35 нед.)
а у меня муж наполеон лопает, а я не хочу 😱😳
Елена·
@yulyawka, спасибо😊!!!
Юлия·
Мама сына (6 лет), беременна (15 нед.)
@ydinka вот...оч вкусно вышло