Это отвал бошки или чем накормить мужчин. Чешское блюдо. Суп-гуляш в хлебе. Люблю его готовить в…
Это отвал бошки или чем накормить мужчин. Чешское блюдо. Суп-гуляш в хлебе. Люблю его готовить в холодное время года. Второе и компот уже не влезет. Написано много, но на самом деле готовить легко.
Покупаем круглый хлеб, можно и самим испечь, но это уже заморочено будет. Хлеб люблю ржаной или пшеничный. Тут к сожалению с семечками, другого в ближнем магазине не нашла. И делаем гуляш, но жижи побольше и картошку туда. Гуляш делаю в мультиварке. Рецепт с фото комментах.
Мария·
Мама двоих (младенец)
У хлеба срезаем верхушку, она будет крышечкой. Вынимаем мякиш, оставляя толщину стенок 1-1,5 см максимум. Пока убираем в сторону.
Мария·
Мама двоих (младенец)
Делаем суп-гуляш. Болгарский красный перец, лук, морковь, говядина, картофель, лаврушка, соль, перец красный, черный, томат паста, пара ст ложек муки и залить водой. Я готовила в мульте на режиме тушение- час. Тут можно пофантазировать, добавить приправы любимые для гуляша. Получается как обычный гуляш, но с картошкой и жижки больше. Будем есть как очень густой суп.
Мария·
Мама двоих (младенец)
Трем обычный сыр на терке, выстилаем дно и стенки хлеба придавливая сыр к хлебу. Крышечку не трогаем.
Мария·
Мама двоих (младенец)
Когда гуляш готов. Ставим хлеб в горячую духовку ( 180 гр) примерно на 8-10 минут максимум. Цель, чтобы хлеб стал горячим и хрустящим. Наливаем горячий гуляш в хлеб, посыпаем зеленью, я люблю чеснок еще немножко покрошить. Из зелени идеально зеленый лук.
Мария·
Мама двоих (младенец)
И вуаля, блюдо готово. Едим вместе с тарелкой😀сначала ложкой, по мере убывания гуляша отламываем стеночки с расплавившимся сыром и ням ням их тоже.
Гульнара·
Мама двоих (младенец)
Вот это рецептик 👍👍👍 будем пробовать))))) 😍😍
Марина·
Мама двоих (младенец)
Бомба рецепт!!!
ксю·
@marika80, очень аппетитно!! Надо попробовать!!
Юлия·
Мама троих детей
ой, не могу......сразу ностальгия по Пражским ресторанчикам душу взволновала🙈 И мы как раз в Хеллоуин там были. Все, плачу! Опять хочу в Чехию😭
Юлия·
Мама двоих (младенец)
Ааааааааааааааааа@marika80 , какая вкуснятина!!!!! Слюни по всей квартире собираю👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Светлана·
Боже как вкусно😍😍😍
Евгения·
Мама дочки-младенца
Что-то кажется так сложно
Мария·
Мама двоих (младенец)
@l131214, @martisha @detki-konfentki @serikoffa @drakosha да девочки, это реально вкусно. И сытно нереально.
Мария·
Мама двоих (младенец)
@alinabolokhonova, закидываете гуляш в мультиварку, и только хлеб с сыром в духовку засунуть перед подачей. Блюдо конечно не на каждый день, но ничего сложного.
Наталья·
класс!👍а хлебушек такой вы где берете?
Мария·
Мама двоих (младенец)
@yulikko, да, в чехии очень популярны супчики в хлебе, вкуснятина!
Мария·
Мама двоих (младенец)
@bushen-ka20150427, этот в ашане брала. Обычно в крупных магазинах со своей пекарней есть, лента, карусель, ашан, ман и тд
Наталья·
спасибо😉
Евгения·
Мама дочки-младенца
@marika80, да я как в берлоге живу-нет у меня мультиварки! Придётся на плите гуляш тешить, а потом в духовку с хлебушком засунуть
Мария·
Мама двоих (младенец)
@alinabolokhonova, ой, а я уже так к ней привыкла и обленилась😊. Согласна, на плите замороченней
💮Алиса💮·
В ожидании первенца
@marika80 супер рецепт👍прям круто!!!надо обязательно попробовать)))а хлеб долго так не размокает?
Мария·
Мама двоих (младенец)
@alisa260390, размокнет быстро, потому что внутри горячая жидкость. Сыр предотвращает мгновенного размокания. Хватает вполне чтобы спокойно все слопать не торопясь. Я ставлю на стол прямо непосредственно перед... Еще чехи бывает внутри хлеб сырым яйцом смазывают и в духовку, тоже чтобы не раскис хлеб, но я с сыром суп-гуляш больше люблю
💮Алиса💮·
В ожидании первенца
@marika80 спасибо😊обязательно попробую😋🍜🍴
Евгения·
Мама дочки-младенца
@marika80, с моим ребёнком, от которого нельзя отойти ни на минуту, давно надо было купить мультиварку. Нет же, по старинке стою потею
Таня·
Мама двоих (младенец)
Ого, как аппетитно!!!!!! Красота!!! 👍🏼👌🏼
Мария·
Мама двоих (младенец)
@alinabolokhonova, это правда спасение с малышами, даже самая простенькая модель жизнь облегчает
Евгения·
Мама дочки-младенца
@marika80, кстати, не подскажете, где такой хлеб купить? Или как он называется?
Мария·
Мама двоих (младенец)
@tati_grape, а то только ты дразнишь меня своими вкусняшками😀😘
Мария·
Мама двоих (младенец)
@alinabolokhonova, именно этот я в ашане покупала, а так в любом магазине со своей пекарней, ман, лента, карусель, ашан и тд
Таня·
Мама двоих (младенец)
@marika80, прям знаешь, смотрю на фото и все сильнее супа хочется 😆😆😆👍🏼👍🏼
Мария·
Мама двоих (младенец)
@tati_grape, давай мамочка, замутите супа😀😘👍🏻
Наталья·
В ожидании первенца
😋😋😋😋😋НАДо попробовать
Nina·
Мама двоих (8 лет, 13 лет), ждёт третьего
Прям как в ресторане а не дома 😊👍🏻СУПЕР.
Лена·
Мама четверых детей
три ночи, я прям сейчас побежала бы есть, если бы оно у меня было 😘круть!!!
Мария·
Мама двоих (младенец)
@artem2dima, Да, какое тут ПП может быть😀
Лена·
Мама четверых детей
@marika80 я уже две недели кабанею😰 не #пп
Мария·
Мама двоих (младенец)
@artem2dima, Тебе можно, а я еще жиробасик)
Лена·
Мама четверых детей
@marika80 я уже тоже😜
_tatyasha·
Мама сына-младенца
срасибо за рецепт,получилось очень вкусно)) мы с мужем в Чехии такой супчик кушали👍
Мария·
Мама двоих (младенец)
@_tatyasha, На здоровье!👍🏻
Мария·
Мама двоих (младенец)
@likademia, Мужу точно понравится
Таня·
@marika80, 😛 слюной подавилась, оч круто!!!!!