1 стакан сахара
1 ст муки
1 ст манки
1 ч л соды , все смешать тщательно в сухом виде!
1 кг чищеных яблок натереть на терке
смазать форму
выкладывать
1й слой- сухая смесь
2й слой- тертые яблоки (1см толщиной)
3й -смесь
4й- яблоки
5й- смесь
6й- натереть на терке слив масло 100th
в духовку на 45 мин. при 180°
но на мой вкус сахара нужно немного меньше)))) и яблоки у меня были кислые! теплый мне не понравился, а когда остыл вообще супер!