а ну и специи в печень по вкусу) забыла написать))

@gum544 😊 печень я перемалываю в бдендере до каши, у меня было не много, грамм 300, туда вбила 1 яйцо, чуть молока, опять все взбила, и пару столовых ложек с горкой муки, опять жакрыла блендер взбила, все тесто готово) жарить не на сильном огне, чтобы пропеклись) в небольшом количестве масла) в майонез выдавила пару зубков чеснока, накрошила зелень,укроп и петрушка, и намазала сверху оладьев))) сделайте, очень вкусно) и полезно))

а можно рецептик.так вкусно выглядит, а кушать захотелось