@lipisinka, всегда пожалуйста,режьте побольше ветчины или колбасы,а то я её чёт не почувствовала))))

@olkagordei, спасибо,буду пробовать делать вкуснятину))

@lipisinka, можно))))

🔹8 крупных картофелин

🔹200 грамм ветчины

🔹150 грамм твердого сыра

🔹Стакан сметаны любой жирности

🔹Половина луковицы

🔹Половина пучка укропа

🔹Половина пучка петрушки

🔹Соль

🔹Молотый перец по вкусу

✔Приготовление:

1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.

2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.

3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.

4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.

5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.

6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.

7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде. Но я вот делала 5 картофелин,ветчины не было,поменяла на вареную колбасу и вот колбасу и сыр на глаз резала,потому что я не понимаю в граммах

как вы готовили?можно рецептик?