Ооо какая красота)))вот с сыром почему то не делала)))попробую. @zylchik а пиццу я часто на слоеном делаю мне нравится а ещё нравится пирог с фаршем и сыром и слоеное тесто объедение )))
@mkm, проще некуда. Тесто беру готовое слоеное дрожжевое. Пока лист расмораживается тру сыр. Добавляю в сыр 1 яйцо сырое. Тесто как растаяло режу на квадратики, выкладываю начинку. Перед тем как залепить края теста надо смазать яйцом а потом хорошо , очень плотно залепить, я еще вилкой придавливаю. И яйцом смазываю, чтоб блестели.ВСЕ! в духовку на 200 " на 15 мин. ))) Яйцом обязательно промазать края теста перед тем как залепить, а то весь сыр окажется на противне( проверено на личном опыте не раз).
@mkm, а я не могу с собой ничего поделать. До Б я не ела никакие булочки, печеньки и проч выпечку. А сейчас я каждый день чо нибудь пеку. Вот правда ни дня без каких нибудь пирогов-пирожков-курников) Спасибо, да с сыром оч вкусно и просто))