Доброе утро девчата. решила поделится с вами рецептами. Пирог с ветчиной ,сыром и помидорами.…
Доброе утро девчата. решила поделится с вами рецептами. Пирог с ветчиной ,сыром и помидорами. Ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА; кефир -250г, сахар-1-2ст.ложки,соль одна щепотка,сода-1-2ч.ложки,мука 2стакана,масло подсолнечного-50г. ДЛЯ НАЧИНКИ; ветчина-300г,сыр-200г,чеснок-5зубчиков,помидор-1-2шт, зелень,соль,перец. ДОПОЛНИТЕЛЬНО; яйцо одно и кунжут. Способ приготовления… кефир вылить в посуду добавить сахар,соль,соду и хорошо взбить. добавить часть муки,вымесить тесто,добавить подсол. масло. очень хорошо вымесить и добавить еще муки. тесто получается мягкое и нежное. разделить тесто на две части. одну часть разложить раскотать равномерно по форме, ветчину нарезать кубиками и выложить на тесто следом выложить сыр и чеснок, добавить помидор нарезанный кубиками. и сверху зелень. накрыть начинку 2частью теста. сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом. время приготовления 1час.при 180 градусах. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😃😃