Что приготовить вкусного из мяса? Сижу обдумываю завтрашний обед/ужин😕 хочется чего-то необычного.…

Мясо говядина или свинина?

Лазанью сделайте с фаршем из мяса

@smirmaha, свининка

Или вкусно тоже сделать фарш потом сделать рулет и в центр запихатьсыр тертый, зелень помидорчик и обжарить рулет на сковороде

@givenchy, расскажите как) никогда не готовила лазанью 😕

Говядину тонко порезать и тушить на сковороде с луком , морковью и перцем ! Все ломтиками ! Добавить приправу и в конце томатную пасту

Я люблю тушенную свинину, с гречкой, например, так гречка получается жирной, можно плов, можно потушить в сметане, к какому нибудь гарниру) в духовке с картошкой запечь или на плите жаркое сделать, отбивные, шницели, мясо с луком и майонезом под сыром)

Я вобще делаю на сковородке, покупаю листы лазаньи ролтон именно фирму они тоньше, до всего беру фарш обжариваю с луком томатной пастой специи выкладываю в миску потом не моя сковороду выкладываю слой листов пасты предварительно отварив пару минут в кастрюльке чтобы быстрее дошли, сверху листов фарш обжаренный ( нужно чтобы он был сочный с жидкостью чтобы макароны дошли) сверху ещё листы пасты и на них много плавленого сыра мажу обычный дружба, потом остаток фарша и ещё раз слой пасты лазанья и ещё раз плавленный сыр и можно тертым затереть и накрыть крышкой и на медленном огне мин 15-30 довести все до готовности! Плавленный сыр играет роль соуса бесшамель вот чтобы не заморачиваться я так делаю быстро вкусно до жути)))

@tasha_r, ну так что решили?)

@smirmaha, сделаю лазанью) раньше никогда ее не готовила)

@givenchy, спасибо!!! Буду завтра готовить)

@tasha_r, я тоже) скиньте потом впечатление и фото)

@smirmaha, ок) и вы свою тоже скиньте) жду завтра фоток)

хоть вы уже решили что готовить, все равно напишу что еще можно, может потом пригодится)) мясо по французский, фахитос (остренько, поэтому муж очень любит)

Можно сделать фунчозу: мясо порезать кубиками и обжарить с чесноком, как мясо обжариться, добавить помидоры и перец красный (чем перец тоньше порезан, тем лучше), тушим, добавляем пару чайных ложек томатной пасты, перемешиваем, соевый соус и продолжаем тушить на сред огне, в это время заливаем кипятком фунчозу в отдельной емкости, согласно инструкции, после чего ее сливаем и добавляем к мясу, все перемешиваем и прогреваем- все. По времени занимает минут 20-30 максимум

@tasha_r, я не готовить буду, а в смысле вообще не готовила)) я бы сделала, но только сегодня макароны по флотски ели) так что блюда с фаршем теперь только через неделю

@milka_33, а как готовить фахитос?

Ежики в соусе?)

@tasha_r готовится порционно, максимум 2 порции за раз) мясо нарезаете тонкими полосками в длину см по 5, заливаете соевым соусом, пока мясо маринуется нарезаете полосками болгарский перец, дольками помидоры, полукольцами лук, количество продуктов в одной порции кладете на свой вкус (я по горсти всего клала), обжариваете мясо, уменьшаете огонь, добавляете перец, как станет мягким добавляете лук, прибавляете огонь, кладете помидоры, перчите, и добавляете красный острый перец (специю) по вкусу. если будет подгорать можно добавить соевый соус в сковороду 3-4 ст . ложки. пожарится немного и все, можно кушать)) можно еще добавить мелко порезанный чеснок, порезанную морковь или грибы порезанные пластинками, все зависит от вашей фантазии и вкуса))