Есть плюсы в бессонных ночах!

Так вкусно выглядит 😊😊 а можно рецепт 😄🙏

@oladushka, нужно! Вкуснючий и легкий! Пирог со смородиной

Ингредиенты:

маргарин — 100 Грамм

мука — 250 Грамм

разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки

яйцо — 2 Штуки (яйцо (1шт -в тесто, 1шт -в начинку ))

сахар — 150 Грамм (сахар (100г -в тесто, 50г -в начинку ))

сметана — 300 Грамм

черная смородина — 300 Грамм

ванильный сахар — 1 Щепотка

Размягченный маргарин соединить с мукой, разрыхлителем .Перемешать так , чтобы получилась крошка

Добавить сахар,яйцо и замесить тесто

скатать тесто в шар

Бумагу смазать маслом с двух сторон, выложить в форму, разложить тесто по форме ,сформировав бортики.

Сверху на тесто ровным слоем насыпьте смородину,можно замороженную

Взбить яйцо с сахаром,добавить ванильный сахар,сметану и еще раз взбить миксером

Вылить заливку на смородину.

Вапекать пирог в духовке при температуре 200 градусов

Готовый пирог очень ломкий, осторожно вынимаем его из формы двумя лопаточками

Если пирог недостаточно остыл, а вам нетерпиться его попробовать следует иметь в виду , что начинка в этом случае будет немного растекаться.

Начинка с черной смородиной , но можно добавить совсем немного и красной смородины.

Когда пирог окончательно остынет, особенно на следующий день ,начинка станет более плотной и будет напоминать нежную начинку чизкейта

Большое спасибо 😚😚😍😄

@oladushka, не за что! 😉

Отличный рецепт👍🏻меня как раз смородина замороженная лежит.. Думаю что с ней делать)))