Mom.life
Настя
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)
post image

Первый раз в жизни делаю лазанью. Когда начала делать, даже не подумала, что нужна специальная посуда прямоугольной формы. Хозяйки, как считаете , достаточно ли накрыть сверху фольгой? На фото две штуки, соединенные вместе.

30.09.2015
6

Лучший комментарий

Комментарии

belka_86
Любовь·Мама сына (9 лет)

Здорово!)

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

Клаааасс!!

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@mary_love, @belka_86 девочки, я выдохнула;)))) говорит , очень вкусно . +одно блюдо в мою копилку;) еще его готовить совсем не сложно и достаточно быстро

30.09.2015 Нравится Ответить
belka_86
Любовь·Мама сына (9 лет)

Хорошая будет реакция! Они при редких готовках лояльны))

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

Ой мамочки, как же хочется! Я уверена, муж будет в восторге!! Мой муж обожает, когда я лазанью готовлю!!

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)
стикер
30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

Не за что! Ждём фотоотчет, хоть за других порадуюсь.

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@belka_86, а у меня тоже желание покулинарить , как синусоида, неделя - есть, неделя - нет. Он к этому привык и уже сам себе готовит, молча, не спрашивая даже, что на ужин :)

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@mary_love, спасибо 😊 фотку добавлю сюда того, что получится ( если получится что-то приличное;)))) спасибо за подсказки;)

30.09.2015 Нравится Ответить
belka_86
Любовь·Мама сына (9 лет)

@hlyastik, мой готов промолчать только чтобы не отбить последнее желание мое готовить, я и так не балую на постоянной основе))

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

😋😋 так лазаньи хочется!! Приятного аппетита!!!

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@mary_love, @belka_86 , девочки, потыкала- пластины мягкие😊 поставила еще +10 минут. Ух, может получится....

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

Согласна с комментом выше, пластины бы смазать или начинки доложить

30.09.2015 Нравится Ответить
belka_86
Любовь·Мама сына (9 лет)

Вообще, должно. Не помню, сколько готовила. Но можно раньше потыкать. И еще, начинку нужно добивать прям до края пластины, иначе пластине не из чего будет пропитаться))

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

Посуда не специальная, прямоугольная форма для запекания. Ещё советую мин 40 подержать. Мне кажется, 30 мало будет

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@belka_86, ээээ, ну я тоже этим иногда грешу;))) имею ввиду руками из одного места;))))) Гы . Мой молчать не будет, если не вкусно;))))

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

Но если вы в первый раз, то накройте конечно. В первый раз у меня получилась недоконца пропеченные листы, на второй день хороша была, когда пропиталась. А ещё и посуда для запекания у меня другая, с высокими стенками, там все соки собираются и хорошо пропекаются. Так что да, видимо лучше накрыть

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@mary_love, тоже их взяла . А посуда у вас специальная?

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@belka_86, во! Я как раз этого и боюсь;) пойду накрою. И пармезан как раз не сгорит;) 30 минут ей достаточно будет, чтобы приготовиться , с учетом того, что все ингредиенты за исключением теста, готовы? Как думаете?

30.09.2015 Нравится Ответить
belka_86
Любовь·Мама сына (9 лет)

И сбоку листы недоготовились))) ну либо я рукожоп, я этого тоже не исключаю 😂 а Ведь когда-то получалась крутая лазанья))

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

Я беру листы барилла, не отвариваю, ну и пропекаются листы хорошо. За счёт соусов

30.09.2015 Нравится Ответить
belka_86
Любовь·Мама сына (9 лет)

Я бы накрыла, недавно делала как раз не в той посуде, верхний лист хрустел((( бедный муж молча от ковырял части посъедобнее и даже не пожаловался))

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@mary_love, готовила;) белое под пармезаном и между каждым слоем - это оно

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

А соус бешамель не готовили?

30.09.2015 Нравится Ответить
hlyastik
Настя·Мама дочки (9 лет)

@mary_love, я просто подумала, что пласты теста не приготовятся. Они ж сухие. Их типа по инструкции варить не надо

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

Я, когда запекаю лазанью, ничем не накрываю её

30.09.2015 Нравится Ответить
mary_love
Мария·Мама троих детей

А зачем фольгой накрывать?

30.09.2015 Нравится Ответить
Читайте также