Доброе утро, девочки, и приятного аппетита завтракающим! ☕ Очень люблю готовить 15-ти минутную…

Ждем

И что за индейка? Филе?

Обалденно аппетитно 😋 аппетитней чем макдак и роллы 😏

Взять 1.5-2кг кусок индейки или говядины. Замочить полностью в сильно солёной воде на пару часов. После указанного времени вынуть мясо, промокнуть бумажным полотенцем, натереть солью, специями и капелькой масла (растительное, оливковое). Кладём мясо в глубокую форму без крышки, ставим в максимально разогретую духовку (у меня 250 градусов) и оставляем на 15 минут. Отключаем духовку и оставляем мясо в ней минимум на 2 часа. Я делаю все это вечером и утром кусок сочного мяса готов! 😋

@angel_a, @angel_a @natasha200388 Девочки, обычное филе индейки. Большим куском. Можно и говядину взять, но индейка мне больше по вкусу ☺️

@siba, интересно а на ГВ можно её? Или тогда без специй?

Спасибо! Очень интересно! Надо попробовать!

@siba, я, кстати, родила вчера в ночи)))ровно в 38 недель

А если филе курицы ? Не вкусно будет ?

Какая вкуснятина 😋😋😋😋

@katjufa, о Боже!!! 😱😱😱 Поздравляю!!!!!! ☺️👯👯👯🎊🎉 Поста ещё не было что ли?? 😄😄 Как себя чувствуешь? По поводу ГВ не знаю, но если специи не добавлять или совсем чуть-чуть, то почему бы и нет?! 👍🏼

@nastygol, не пробовала курицу.. Мне кажется, здесь ещё смысл в размере куска. Если взять маленькую грудку, то она может быть сухой..

@xfatcorex, 😋😋 Приезжай на завтрак! 😄

А что значит в сильно соленой воде? Сколько соли примерно и не слишком соленое мясо получается?

@siba, Неа, пока не афиширую... Только своим))

@siba, выглядит очень-очень! А если индейку, то какую её часть брать? Грудку?

@mari.mel, я на глаз добавляю. Ну, не чтобы ложка стояла, конечно :))) Но просто чуть более соленая вода, чем обычно. Чтобы мясо просолилось внутри. Может 1ст.л.

@katjufa, 😉😉💐 Очень рада за вас!!! Тоже хочу на 38.. 😄🙈

@glaphita, филе, это и есть грудка. Мякоть такая, большим куском.

Супер!

@siba, смотри я же приеду 😂😂😂 и все съем 😁😂

@xfatcorex, ты же лопнешь, деточка.. (С) 😂😂😂

@siba, а ты возьми и отойди 😂😂😂😂😂

@xfatcorex, :))))))))) 😜😜

@siba, спасибо за рецепт, сегодня-завтра протестирую👍

@irinamama, потом пишите, что как! :)

@siba, ок👋

спасибо за рецепт :-) даже не ожидала что такая вкуснятина будет :-)только с солью малец переборщила :-)

@tanysenok, оу, уже приготовили?! ☺️👍🏼👍🏼 Я рада! Приятного аппетита!! 😋