тесто:
яйца 3 шт
сахар 1 стак
жидк Мед 2-3 ст л
сода 1 ч л
мука 3 ст
крем:
сметана жирн 20%-0.5 литра
1 ст сахара
яйца + сах+ Мед, на маленьком огне растопить сахар постоянно помешив,не доводить до кипения.+ сода перемешать+ мука не переборщить,чтоб тесто прилипало к рукам! руки смочить подсолн маслом взять тесто и разделить на 7 равных частей! взять то в чем будете выпекать и посыпете мукой,кладете первую лепешку, проткните лепешки вилкой в несколько местах и масляными руками распределяет по всей поверхности. тоже самое с остальн. выпекать в духовке 5-7 минут до потемнения коржей при темп 220 затем достать аккуратно не сломав, положить сверху тарелку и обрезать края по ней!сделать крем сметану размешать с сахаром,чтоб он растворился и поставить в морозилку на 20 минут крем готов. затем торт смазать украсить и в холодильник чтоб пропитался!
Приятного аппетита!

А рецепт можно?😍