Готовлюсь к Курбан Айту😊😊👍фирменные бабурсаки

Рецепт?😊

Я вот сегодня только шелпеки испекла, Оливье и мужу ужин и все силы кончились 😃можно завтра с утра все испечь ?

Конечно можно, но желательно до обеда

@maninialina, можно рецепт позже скину, как дожарю баурсаки

@guldiana, и как они получились тоже пожалуйста)

@maninialina, @mybaby2015 вот и мои колобочки, рецепт самый простой, дрожжи, соль сахар, чучуть молока тёплого,вода тёплая, и подсолн масло, мука,и щепотка соды, вот и все... Приглашаю всех на чай😊☕️☕️☕️🍘🍘🍘🍘

Ммм вкусняшка! А сколько примерно дрожжей на какое кол-во муки?

@maninialina, спасибки😊, 2 столов ложки на 1 кг муки наверное, я беру на глаз, 4,5 стакана жидкости вообщем ушло, а муки сколько возьмёт тесто

@maninialina, самое главное... Я жарю их на спец. масле тон май называется😊

Спасибо

А что за масло такое?

@maninialina, его из жира делают, говяжий жир растапливают и замораживают и по чуть чуть добавляют в подсолн масло, запах правда не очень приятный зато баурсаки вкусные и не жирные получаются

Аааа Апашка так делает, но она везде добавляет его😄