Комментарии
Прям захотелось)) а ещё вкусно такие блинчики с вишней, с шариком мороженного)
@nastiakis, это очень легкое и вкуснейшее объедение))) я просто обожаю ))))😊😉👍
😍😋 как давно я мечтаю об этой вкусняшки, но руки никак не дойдут до дела, подожду выхода в декрет и займусь ею😋
Пока остывают готовые блины, мы сливаем сок с размороженной вишни. Сметану сбиваем с сахаром пока она не станет густой.
На каждый блин выкладываем ряд вишни.
Блинчик с вишней сворачиваем трубочкой и выкладываем трубочки одна возле другой в ряд на широкую тарелку.
На ряд, например, из 5 трубочек с вишней выкладываем немного сметаны с сахаром, и укладываем опять ряд, но уже из 4 трубочек с вишней. И опять поливаем сметаной. Следующий ряд будет состоять из 3 трубочек и т.д.
Из нескольких рядов трубочек получается пирамида, сверху смазываем её сметаной и посыпаем сахарной пудрой, или тертым шоколадом
Начинаем выпекать блины. Разогреваем сковороду, смазываем её маслом или жиром. Половником наливаем тесто, распределяя его по всей поверхности сковороды. Пропекаем блин на одной стороне, примерно, минуту и переворачиваем его лопаточкой на другую. Опять печём, примерно, полминуты. Готовые блины складываем горкой и даём им остыть.
Нам понадобится:
для блинов:
2 стакана молока
1 стакан пшеничной муки
2 яйца
3 ст. ложки подсолнечного масла
1 ст. ложки сахара
щепотка соли
для начинки:
400 гр замороженной или консервированной вишни
300 гр жирной сметаны
сахар по вкусу
для украшения:
сахарная пудра с корицей
сметана
Можно вместо вишни, банан туда))) тоже очень вкусно👍👍👍👌👌👌