Приготовила шарлотку на кефире!🍪🍶 Это бесподобно, очень вкусно и так легко! Наелась, а теперь можно…

Рецепт очень прошу, захотелось так

я завтра на шарлотку иду?)

@sabina013, рецепт: берём 100 грамм сливочного масла (половина пачки) и смешиваем с 1 стаканом сахара 1. После добавляем 1 яйцо и стакан кефира (предварительно пол чайной ложки соды загасить лимонным соком или в самом кефире). Перемешиваем консистенцию и добавляем туда два стакана сахара. Все смешиваем, получится тесто как густая сметана. Форму для выпекания смазываем и половину полученной массы выливаем в форму. Прокладываем слой нарезанных яблок, желательно полностью покрыть тесто. И оставшейся массой сверху заливаем яблоки. Ставим в разогретую духовку 180 градусов, выпекаем 40 минут и после выключаем духовку и оставляем там шарлотку ещё минут на 10. Вот и все 👍🏼☺️☺️ тесто необычное получается, я аж удивлена, что получилось так вкусно ☺️

@elena.gavri, ох, главное чтоб её всю не съесть 😂😂😂

@elvira28 спасибо огромное

@sabina013, потом напишите, как подучилось

@elvira28 у меня с выпечками очень плохо 😀 хорошо )) а топленое масло можно ?

@sabina013, я думаю можно и топленое ) даже более сдобное получится наверное ) я и сама с выпечкой не очень....😒а тут прям такая вкуснотища! Сейчас ещё постоит и посуше станет! Ещё кстати я добавила ложку чайную ванильного сахара, но он просто аромат добавляет. Мне кажется без него лучше, не очень нравится мне этот ванильный запах.

@elvira28 пошла пробовать 😂 надеюсь свекра хоть раз порадую 😀

@sabina013, и когда смешаешь сахар с маслом до однородной массы, получится как пластилин сахарный ) после добавишь кефир и масло будто бы свернётся, это так должно быть. Муку добавишь и все станет однородным

@sabina013, Удачи ☺️ 👍🏼

Я если получиться сегодня тоже попробую)

@alexsis, давай ))) принимай эстафету 😀

А муку не надо добавлять ?