Девочки посоветуйте рецепт вкусного теста доя пиццы. Ну или полностью рецепт пиццы. Проверенный!…

Я люблю на слоеном покупном тесте делать. Очень вкусно и быстро.

@tsiury, спасибо. Но мне не совсем подходит. Пробовала , не очень понравилось. Хочется не много другого. За скорый ответ спасибо

Мука 500гр, сметана 150гр, яйцо 2шт, соль сахар по вкусу ( на пиццу соли больше, на пирог сладкий сахара), растительное масло 2 ст.ложки и сода 1/2 чайной ложки. Тесто мягкое и вкусное. Я сама на пиццу еще прям в тесто когда муку до конца не насыпала добавляю кетчуп

Ра скатываешь, в духовку до подсыхания , потом достаешь и кладешь всю вкусняху и опять в духовку до готовности

Получается вкусно))))))

@natali64d, спасибо)

@ekaterina357, а я покупаю в магните основу для пиццы, очень вкусно получается) там 3 штуки за 50 рублей)

Я вот этим рецептом пользуюсь, http://vkusnodoma.net/italyanskoe-testo-dlya-piccy/ просто и вкусно, еще для аромата в тесто всегда смесь итальянских трав добавляют или прованских. Не люблю пиццу как пирог.

@lulichka, да я тоже всегда там покупала. Но хочется другого. Мягкого как в пиццериях

@irinache, интересный рецепт . Его и попробую! Спасибо

Классический итальянский рецепт теста такой: мука 1 кг, вода 600 мл, пивные сухие дрожжи 7 грамм, оливковое масло 60 грамм, соль 20 грамм. Насыпать муку в глубокую миску, добавить дрожжи и 100 грамм воды, начать вымешивать, когда мука впитала всю воду, постепенно вводить остальную. После того как где-то половина воды введена добавить соль, продолжать вымешивать, пока тесто не станет гладким, в конце добавить оливковое масло. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место min на 1,5 часа. Тесто увеличивается вдвое. Разделить тесто на 4 равных шарика и оставить их отдыхать ещё на 30 минут. На выходе получиться 4 пиццы по 30 см диаметром :-)

вот такой очень просто рецепт и очень вкусно получается. 3 яйца, пол.стак. майонеза или кефира, 0.5 ч.л.соды(гаш.кипятком),соль, мука на глаз(примерно стакан ,мож меньше).Тесто получается как на густые оладьи.потом выливаешь в форму, выкладываешь все что душе угодно с верху, сверху засыпаешь сыром, только форму маслом смазать и чуть посыпать манкой чтобы не прилипло. 15-20 минут и готово) очень вкусно)

@irchi322, @vikainlove спасибо огромное. Теперь все по очереди буду пробовать))). Главное, что бы начинки на все рецепты хватало! Еще раз спасибо!

Не за что ;-) Начинок великое множество ж :-) Делать не переделать. У меня муж итальянец, обращайся если что подскажу ;-)

@ekaterina357 не за что;-)

@vikainlove, с удовольствием подсказывайте. А то фантазия напрочь куда то пропала. Совет по начинкам очень нужен ))))

на слоеном покупном дрожжевом