ПРИЧИНЫ ОТЕКОВ. Если коротко, то что бы уменьшить вероятность отеков, нужно пить достаточное количество воды, но( ! )…
ПРИЧИНЫ ОТЕКОВ. Если коротко, то что бы уменьшить вероятность отеков, нужно пить достаточное количество воды, но( ! ) ВСЕГДА ДО ЕДЫ И ВСЕГДА ТЕПЛУЮ! Кому интересно почему-текст ниже)
Если мы посмотрим на желудок, то увидим, что он располагается в двух
плоскостях — на входе вертикально, а на выходе — практически горизонтально:
Таким образом, содержимое желудка выходит из него практически
горизонтально:
А регулирует этот выход сфинктер, называемый «привратником желудка» или
«пилорическим сфинктером».
Пока пища не согрелась (если холодная) и не обработалась соляной кислотой,
которую выделяет желудок, «привратник» закрыт.
Как только пища полностью согрелась и обработалась — «привратник»
открывается и пищевая кашица (химус) выходит в тонкий кишечник (а конкретно
— в двенадцатиперстную кишку), где собственно и начинается сам процесс
пищеварения.
Тут нам важно отметить этот температурный момент.
Если желудок — парень крепкий, ему перепады температур не особо критичны (в
разумных пределах, ессессенна ), то вот двенадцатиперстная кишка — дама
очень утонченная… Это уже настоящая химлаборатория, где всё должно быть
строго соответствовать нормам, из которых температура — наипервейшая.
Идем дальше.
Если мы присмотримся к желудку, то заметим, что вдоль его левой стенки
(называемой «малая кривизна желудка») волокна есть очень длинные, и
расположены так, что образуют словно бы такой «желоб» — своеобразный
канал, трубу (в различных анатомических атласах я видел иллюстрации, где этот
«канал» выражен еще более явно, чем здесь, и прямо похож на такую сквозную
трубку — от входа желудка к выходу)
А в глубине желудка, т.е. вдоль его правой стенки (называемой по-научному
«большая кривизна желудка»), волокна в основном короткие и там таких прямых
и сквозных путей уже нет.
И вот что мы тут имеем.
Если то, что входит в желудок не надо переваривать и не надо согревать, то оно
буквально ПРОСКАКИВАЕТ желудок по этому самому «желудочному желобу».
И «привратник» этому проскакиванию не препятствует, поскольку всё
соблюдено: переваривать не надо, согревать не надо.
Единственной субстанцией, могущей в нас попасть, которую не нужно
переваривать, является вода. И если соблюдено второе условие — не надо
согревать — то вода действительно сразу проскакивает через пилорический
сфинктер в двенадцатиперстную кишку, где тут же и впитывается в кровь,
восполняя ту самую основу всех биохимических процессов организма.
А вот если этот второй параметр не соблюден, и температура воды ниже
положенной 37-39 градусов, тогда «привратник» сурово смыкается и «не
пущает» воду дальше…
И вот вода стоит в желудке пока не согреется.
А пока она там стоит, с ней кое что происходит. И это «кое что» настолько
радикально меняет картину, что в результате мы и имеем этот самый «бич
цивилизации» — хроническое обезвоживание — которое и описал научно доктор
Батмангхелидж.
Что происходит с водой в желудке?
Если объем выпитой воды небольшой, и вода при этом выпивается натощак,
тогда в принципе ничего особенного не происходит.
Стенки желудка от небольшого объема не растягиваются.
Следовательно сигналов к выделению существенного количества соляной
кислоты в желудке нет.
Она выделяется в очень небольшом количестве, ибо вода же не
дистиллирванная, всё равно там какие-то «раздражающие компоненты» есть.
А значит вода спокойненько там постоит минут 10-15, и пройдет в
двенадцатиперстную кишку, дав организму то, что и должна дать.
Но если в желудке присутствует соляная кислота в более серьезной
концентрации, то ситуация коренным образом меняется.
По каким причинам концентрация соляной кислоты в желудке может быть более
существенной?
Во-первых, в желудке может идти процесс пищеварения (даже небольшой,
скажем, 10 минут назад вы перестали жевать жвачку, или полчаса назад вы
съели пирожок, булочку или час назад съели сэндвич).
Во-вторых, при более-менее ощутимом объеме воды, желудок чисто механически
растягивается, что является одним из сигналов к началу процесса пищеварения,
и соответственно происходит выделение соляной кислоты.
В-третьих, у человека просто может быть повышенная кислотность желудка, т.е.
там всегда достаточно много соляной кислоты присутствует.
И что тут происходит в этом случае?
В-первых, вода подкисленная соляной кислотой, начинает перевариваться и
всасывается.
А по данным известного диетолога и нутрициолога О.Хазовой, вода,
переваренная желудком, в основном идет не во внеклеточную жидкость (кровь,
межклеточная жидкость, лимфа и т.д.), а во внутриклеточную жидкость, в
результате чего клетки просто «разбухают» и мы имеем отечность тканей.
На самом деле механизм образования отечности в классической физиологии не
совсем однозначно трактуется.
Например более распространенная тут есть версия — влияние холодной воды на
почки.
Холодная вода находясь в желудке, охлаждает почки и почки (очень
чувствительные к теплу), начинают медленнее работать, хуже регулировать
электролитический баланс. В результате — отеки.