Девочки кто как готовит запеканку!? Простой рецепт и чтоб вкусно, с грибами хочу сделать😩

Я делаю фарш, картошку кружочками, помидоры, грибы. Заливаю сметаной или майонезом кто как любит. И сверху сыр. И все

Последовательность можно менять как вы сами хотите

Формочку надо смазать маслом ? @a.p.

@zaikaahmed, я не смазываю, у меня не пригорает, потому что когда сверху заливаешь сметанку там все равно прям так сухо не бывает, чтоб запеканка могла прилипнуть

@zaikaahmed, а так если вы хотите чтоб прям сочный был то заливку можно чуть жидким сделать и побольше если чуть сухой то мало. Это уже как сами захотите

Я делаю картошка жареная.курицп,грибы,кольаса ,помидоры ,зелень .все обжариваю сначала потом слоями ,между слоями немного сыра и майонеза

@a.p., у меня нет формочки , можно обычную сковородку без ручки использовать как думаешь ? 😂

@minka_adil, а обжариваешь прям до готовности ?

@zaikaahmed, 😂 даже не знаю я например иногда делаю в формочке для торта в железной. А так если в сковородке сделать наверное ничего криминального не случится с запеканкой

@a.p., для торта у меня есть тож, но я боюсь в ней делать она такая тоненькая 😖

Кстати я тоже фарш чуть обжариваю, и картошку сырую режу кольцами ставлю в целофановый пакет и в микроволновку чтоб картошка чуть смягчилась а то долго в духовке готовится если все сырым ставить

Мне больше всего нравится запеканка жульен. Нижний ряд вареное куриное филе кусочками, затем соль, перец, майонез, следующий слой-жареные грибы с луком, опять соль, перец, майонез и сверху посыпаем сыром гауда. В духовку ставим пока сыр не расплавится и все. Минут 5

А так все будет готово за 15-20 минут

@zaikaahmed, да можно конечно ! Я в противене даже делаю

@a.p., аа, а тож боюсь что не приготовиться картоха с моей то духовкой

@dodoska, успокоила 😋😋😈

А я делаю так))смазываю форму маслом,затем слой картошки кружочками выкладываю,курицу,лук один кольцами,слой майонеза,грибы банку среднюю,помидоры кольцами и сверху сыр натираю,и не забыть посолить и поперчить картошку и курицу))муж мой очееееень любит😊

@zalina696, а ты грибы консервированные делаешь да?)) у меня есть они, но я думала шампиньоны купить свежие

Консервированные шампиньоны резаные,с ними легче))

@zalina696, можно попробовать 😋

@zaikaahmed, вот микроволновка в помощь за пару минут все готово

@zaikaahmed, да

@zaikaahmed, просто чтоб расплавился сыр ставлю на пять минут в духовку

первый слой фарш, далее помидоры нарезанные полукольцами, грибы и сыр с майонезом, и посолить фарш немного. на гарнир рис отварной с кукурузой или горохом, а можно и смешать все вместе.)))))