Девочки,как приготовить кролика ребенку?мясо нужно замачивать перед готовкой,и как лучше варить или…

Кролик это сухое мясо,поэтому его лучше запекать с овощами и долго,часа 2,5-2.Отмачивать не нужно.

Я пароварке делаю, 20 минут)

@shvaryovka, просто кусочек ложите и 20 минут и готово?а потом блендером его?

@natalimalceva, ого,кусочек кролика 2 часа печь?мне на порцию,буквально кусочек)

@dragonfly, да, вместе с овощами)и потом блендером с юшечкой)

@shvaryovka, ок,спасибо😉

Можете для начала отварить минут 40,а потом в фольге с морковкой и луком на оливковом масле запечь.Он будет жесткий.Кролик,утка,домашняя курица,баранина,телятина готовятся 2 часа как минимум.

@dragonfly, варю минут 30-40 и потом добавляю к овощам и блендерю все

Я тушу в мультиварке, час, в собственном соку если с пол кролика, или добавляю чуть-чуть водички, если пару кусочков. Потом блендерю с добавлением бульончика или с кролика, или овощного.

Я на газу минут 20 проварила, а потом с овощами в блендер пароварку на 20 минут и получается как супчик