@tori333,помню приблизительно) На кг творога необходимо,кажется,1 яйцо,стакан муки,соль,сахар по вкусу,1/2 пакетика ванильного сахара(10 г).Творог,яйцо смешать в миске,добавить сахар,соль,ванильный сахар. Поверхность стола посыпать мукой,выложить тесто,раскатать 'колбаску' и разрезать на порционные кусочки.Каждый кусочек с двух сторон посыпать мукой и придать форму круглой лепешечки. Выложить в сковороду и жарить)