Есть почти 5 литров брусники — что с ней сделать, подскажите рецепты

заморозить и варить компоты, сделать варенье, сделать много шарлоток. .

морс офигенный

Ахах тоже самое хотела написать))) мне бы 5 кг 😋😋😋на зиму будем закупаться @anytina

@tina220 и мне бы.. 😍😋

А я просто сиропом залила и закрыла))))люблю зимой такую кушать ягодку )))

@mylovely, а научите пожалуйста) компоты не хочу.. А что-то типа варенья лучше всего!

@daxadan, вот у нас сегодня было 5 литров ягод) 1,5 литра воды кипятила-Туда 1 литр сахара и чуть чуть сока лимончика,потом это все остудить до комнатной температуры и заливать ягоды,и в холодильник))получается что-то типа свежей ягодки под сахарным сиропом)

@mylovely, спасибо!!!! Я такое ооооочень лю! 😉

@daxadan, я свежую в блендер или толочь ее, засыпаю сахаром 1 к 1 и в стерилизованные банки. Хранить в холодильнике. Самая польза в свежей. Вкуснятина нереальная. Из нее потом и морс и компотик и так покушать с несладким чаем)))

@mas9an9a, спасибо!!! Буду пробовать!!!! 🌹