Девы, поделитесь проверенными рецептами блюд из кабачков (мама много привезла огородных)

Я потушила картошку с кабачками очень вкусно)

Еще можно сделать торт из кабачков. Слой кабачкового "блина" майонез, кружки помидора и так слоями) тоже вкусно

Овощьное рагу или запечь с мясом и сыром

Можно просто пожарить кабачки в панировочных сухарях😉

овощное рагу - пассируете лук с морковкой, потом туда кабак, порезанный квадратиками, потом перец грунтовой (штучки 3), потом помидоры (чем больше, тем лучше - 3-4 шт), все тушите на маленьком огне. в конце по вкусу добавить зелени разной и чеснока. если останется, то на другой день она настраивается и безумно вкусная на белый хлеб с маслом)))) еще очень вкусно порезать кабачок дольками и потушить в сметане) еще можно драники сделать))

если хотите рагу посытнее - туда можно добавить куру и картошку)

Мы в мультиварке тушим - курица или индейка, кабачок, морковка. Можно картошку туда еще, тогда как отдельное блюдо получится.

Я люблю с фаршем.обжариваете фарш,солите,перчите. Потом лук морковь туда,помидорки,тушится это все недолго и кабачок туда. Затем Когда все готово туда чеснок и зелень.оч вкусно😋

@irinaanpilogova, а как блин делается?

Кабачки потереть на терке, овсяные хлопья, яйцо, соль и вот и готовы кабачковые оладья

Я люблю кабачок внутри запеченный фарш или куриная грудка, в сметанном соусе))

Икра кабачковая. Я сюда скидывала девочки которые приготовили оценили) если надо и всем скину

фарширую мясом куриным или фаршем и в духовке запекаю

@voronkovaanna, кидайте. Я люблю икру.

Вот) у меня мясорубка оказалась крупная я еще в блэндере мельчила потом)

@irinaanpilogova, @sowulo @katia_doln @freken_snork @taraska @eva1000 @mary131 @mari_10 @voronkovaanna всем огромное спасибо! 😘Столько идей подкинули...хоть каждый день готовь из кабачка, ну теперь как бы он нам не надоел😆🙈

@olesiamama, а фаршируете прям цельной кабачок, предварительно разрезанный на пополам или колечками?

@iyliavolk, можно и так и по другому. зависит от размера кабачка. крупные нарезаю толстенькими кружочками, а маленькие режу попалам

@olesiamama, у меня крупные...огромные прям🙈 спасибо вам за совет.

@iyliavolk, нарежьте их кружками, вычестите семечки. смешайте обжаренный фарш, луж , чесночок, можно добавить готовый рис и помидору. запихайте начинку в кабачок, сверху можно сыром присыпать и в духовку на 35-40 мин. вкусно.....

@olesiamama, как раз дома фарш есть☺️

Я из кабачка только оладушки признаю. Ну, или просто кружочками на гриле 😋

А я кабачки режу кубиками и тушу с солью, зеленью. Вкуснотаааа!)