Мамоньки, а кто-то замораживал домашние персики?? Не могу придумать как... Шкурка не снимается,…

тогда только резать(

Да, замороденные персики никакие! Если есть свежие, храните в холодильнике и кушайте неделю-две, не гниют, если на зиму то только консервировать, мы так делали, у родителей свой небольшой сад и очень вкусные персики)) 🍑🍑🍑

я заморозила целыми) посмотрим что будет

у меня мама консервирует, это божественно вкусно)

@lorinson777, @vozhidanii4uda та я думала для ребенка на пюре)) консервированные у нас уже есть)

Попробуйте их бланшировать как помидоры, может поможет - у меня свекровь так решила заморозить, только морозила четвертинками персики

@melegomn, я никогда не бланшировала) это обдать кипятком, чуть остудить и снять шкурку?

Я просто помыла и в пакет для заморозки , косточки и шкурку не убирала

@mama_zombie, вот тут расписано как можно делать: http://ru.m.wikihow.com/замораживать-персики

я порезала, шкурку не убирала..