1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
burlishka_8552·
В ожидании первенца
111
burlishka_8552·
В ожидании первенца
Блин а че фото не дошло😕
...·
мука,дрожжи,сливочное масло 3-4ст. ложки
burlishka_8552·
В ожидании первенца
111. п
...·
я еще 2-3ст. л майонеза добавляю тесто становится нежным
burlishka_8552·
В ожидании первенца
то
burlishka_8552·
В ожидании первенца
Тесто мягкое получается и вкусное. Сама готовлю по нему
An💜·
А мне больше нравится на кефире, чем на дрожевом😊
Хадижа·
Мама сына-младенца
яйца, маргарин, дрожжи и соль.. месишь на молоке.. все в восторге от теста
mamosik·
Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)
http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/ по нему делаю оч вкусно
Диана·
В ожидании первенца
Рецепт тонкой итальянской пиццы
Ингредиенты5
для тонкого теста:
●100 гр. теплой воды;
●0,5 ч.л. сухих дрожжей;
●по 1 чайной ложке сахара и соли;
●2 стакана просеянной муки;
●1 яйцо;
●2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
●100 гр. помидоров;
●100 гр. ветчины;
●120 гр. сыра;
●50 гр. болгарского перца;
●100 гр. свежих шампиньонов.
Время готовки блюда — 40 минут.
Калорийность — 280 ккал.
Технология приготовления:
Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Хабиба👑·
@burlishka_8552, @arishka147 @diankasag @puzikooo @patek @patek всем спасибо , ждите фотоотчет 😘
burlishka_8552·
В ожидании первенца
Ждем👏
An💜·
Ждем ☺️
Хабиба👑·
Начало поставлено)@puzikooo @burlishka_8552
An💜·
@89034980394, оо.. Че там у тя колбаса, грибы, помидоры? Или курицу тож вижу?😃
An💜·
С помидоров не сняла шкурку?😊а то откусишь кусок, а потянется весь помидор😣бесит
Хабиба👑·
@puzikooo, и курица тоже у меня ассорти ) не очень аппетитно, но вкусно) приходи в гости)
An💜·
Да неважно как выглядит, главное что вкусно!😍С удовольствием пришла бы😊😊😋те приятного аппетита!
An💜·
Забыла спросить! А тесто все таки какое сделала ты?
Хабиба👑·
@puzikooo, рецепт @diankasag за что и спасибо большое😘
An💜·
Надо буит тож тесто это попробовать😊
Диана·
В ожидании первенца
@89034980394, на здоровье💋 я всегда делаю по этому рецепту и получается вкусно👌🏼