Как я варю суп из индейки Алисе. Филе индейки делю на порционные куски и заворачиваю в пищевую пленку, и в морозильник. Достаю филе утром. Разрезаю на небольшие куски 3х3, заливаю водой в сотейнике, варю. Ничего не сливаю. Только снимаю пену. Когда мясо готово, вынимаю его. И тут два варианта. 1. В бульон кладу морковку, репчатый лук, картошку и кабачок. Все варится минут 15. В конце кидаю мясо. И иногда петрушку. Можно без картошки. 2. Кладу брокколи, репчатый лук и кабачок. И также в конце мясо.
По пропорциям получается суп на два дня. Поэтому половину ингредиентов переваливаю в емкость от блендера. Слежу, чтоб мяса было поровну на два дня. Ну и блендером вжик-вжик. В полученный суп-пюре добавляю чайную ложку подсолнечного масла и иногда половину отварного яйца.
Надеюсь, кому-то окажется полезным😀 Мы так уже месяца два едим. Тем более что овощи все свои 😉
Комментарии
@lisi4ka, вот посмотри - мой рецепт супа из индейки
@elena_efremenko, можно кидать в уже кипящую воду мясо, тогда навара не будет вообще
И я так же варю супчик!)) только не на бульоне от индейки , а на овощном. На бульоне только от домашней курицы варю, и то, первый обязательно сливаю . А вообще первый бульон всегда нужно сливать! Вся гадость и кака вываривается из мяса!
@i_am_v, @natysan @alinbosik как-то в деревне дали ей картофельное пюре, которое было посолено по-взрослому так, выплюнула всё))))))
Точно так же почти и мы!😋 только я все разом кидаю в кипящую воду(мясо, картошка, морковка, лук, кабачок, цв капуста) и в конце масло кидаю и подсаливаю. Пресное не ест никак 😝😝😝а с солью за милую душу👍🏻👍🏻
@89067053767, в кабачок добавила, когда варила, совсем немного. Тогда без мяса был суп. И блендером этот кабачок с луком, потом морковку туда добавила, тоже немного.
Эльвир, а ты лук репчатый как первый раз дала не помнишь ?
@natysan, главное чтоб ела🙏🏻 я начала варить супы потому что дочь не ест из баночек вообще ничего😁
@natysan, а как же соль? Жирный бульон? Или отливаешь в процессе готовки?
@bonita_el, я не давала еще мясо курицы. Индейку и кролика едим только.
@alinbosik, лапшу я с куриным филе варю, бульон ест, но мясо курицы, прикинь, не ест 😳😳😳
Супер👍🏻 мы так же) иногда кладу Марковку,лук,картошку и домашнюю лапшу) иногда гречневый суп варю.
Сегодня была очень тяжелая ночь. у малыша болел животик и не мог уснуть сам, а дочка начинала верещать, как только кто-нибудь из родителей встает к братику...😢😢😢 крики до часу ночи стояли, пока не отдали Полину бабушке в другую комнату, а Семёна не взяли к себе под бочек((( часа в 3 он наконец уснул, только около 8 проснулся поесть.... 😥😥 я думала я сойду с ума. Ночью выпила пустырник, просто трясло от их крика, внутри всё наизнанку...а ещё надо самой держаться, а не реветь рядом.... Это была оч...
Очередной шедевр из инета😂😂😂
К чему невозможно подготовиться:
1. Грудное вскармливание. Все пишут, как это прекрасно. Я верила. Некоторые пишут про трещины и лактостазы. Но я в страшном сне не могла себе представить, что трещина – это самый натуральный откус разрез соска, и это адски больно! А лактостаз – это когда за полчаса температура поднимается почти под 40, и ты лежишь трупом с переполненными сиськами. А рядом лежит ребенок, активно требующий к себе внимания.
2. Нигде не написано, что дела...
девочки,капец меня напугали!!!!Вчера сдала общий анализ крови,сегодня забрала результаты.Все в норме,только тромбоциты шалят,толи очень-очень много толи мало.Не могу точно сказать потомучто курица какая то писала и там где якобы должна быть запятая,начинается друга цифра.Я скинула результы по виберу своему Г,она сказала что и то,и то плохо,срочно нужно ждать анализ на тромбоциты в частной лаборатории прямо сейчас.Позвонила в Инвитро в Синево,они уже не принимают сегодня анализы.Так перепугали!!!...
@kristinak137, 👆