@babady, поллитра молока и поллитра кефира, выливаю в сотейник (не перемешивая!) кипячу, сливаю через сито, когда стекает все - перемалываю в блендере с какой-нибудь сладкой пюрешкой. Можно яблочко свежее добавить.
@babady я молоко свежее 1литр на сутки оставляю при комнатной температуре. Потом в небольшой кастрюльке на небольшом огне довожу до кипения, как только начинает покипывать молоко разделяется на сыворотку и творог, иногда перед закипанием выливаю ампулу кальция туда. Проливаю через маленькое сито, через него же протираю творог, а то когда он зернышками дочка не ест. С литра молока получается порция как маленькая баночка пюре. Иногда туда добавляю протертое яблочко/грушу
Мария·
Мама двоих (младенец)
Мы творог кушаем. Сама варю из молока с добавлением кальция
Удалён·
Я делаю сама творог. Но она его не ест. Племянница с удовольствием ела. Кефир моя тоже не пьет ни в какую.
elena260883·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
нам год, с 8 месяцев даю творог, делаю из кефира на водяной бане. сейчас уже пьем кефир
Виктория·
Мама дочки-младенца
@evi__m, @fiichka а как делаете? делитесь секретом😊, а то моя тоже магазинное не воспринемает
Удалён·
@babady, поллитра молока и поллитра кефира, выливаю в сотейник (не перемешивая!) кипячу, сливаю через сито, когда стекает все - перемалываю в блендере с какой-нибудь сладкой пюрешкой. Можно яблочко свежее добавить.
Удалён·
@babady, получается одна порция творога. Грамм 150.
Виктория·
Мама дочки-младенца
@evi__m, спасибо😉
???·
с года кефир, ряженка, а месяцев с 8 творожок
Виктория·
Мама двоих (младенец)
Сама делаю. Кефир довести до кипения и на сито. ПолучаетсЯ Оч нежный. Блендер не нужен
Мария·
Мама двоих (младенец)
Мы уже едим и творогом и кефир на ночь
Алена Дюжева·
Мама дочки (2 года), беременна (26 нед.)
Покупной только с года, делала сама, но моя такое отказалась пить
Инга·
А я читала,что в кефире есть алкоголь.....до3лет не давала....
Мария·
Мама двоих (младенец)
@babady я молоко свежее 1литр на сутки оставляю при комнатной температуре. Потом в небольшой кастрюльке на небольшом огне довожу до кипения, как только начинает покипывать молоко разделяется на сыворотку и творог, иногда перед закипанием выливаю ампулу кальция туда. Проливаю через маленькое сито, через него же протираю творог, а то когда он зернышками дочка не ест. С литра молока получается порция как маленькая баночка пюре. Иногда туда добавляю протертое яблочко/грушу
Виктория·
Мама дочки-младенца
@fiichka, спасибо😏