Девочки,вопрос не раз поднимался. Но можете еще раз подробно,кто уже делал,рассказать,как правильно…

моете, просушиваете и в морозилку:)

@yanochka_ignatenko, а кожицу у кабачка не снимать? Как разделать капусту? Во что лучше ложить?

@alinagen я не снимаю. капусту разрезать на кусочки. то есть основной качан убрать. я морозила в обычных пакетиках порционно

Я снимаю кожуру и убираю семена , режу , сушу и в ракеты фрекен бок

Капуста на соцветия разбираю , в кипяток на 7 мин потом сушу и в такое же пакеты для заморозки

@karinochka, а зачем в кипяток? Поделись инфой

я нарезаю, кабачки кубиками, цветную капусту на мелкие соцветия.

замораживаю без варки

@kroxa_sla, для сохранения вкуса и питательный веществ это называется бланширование

@karinochka, Спс. Буду знать

@karinochka, а кабачок не нужно варить?

Снимаю кожуру (шкурку)у кабачка и в морозилку , режу на крупные кружки. Капусту разбираю на соцветия. И в обычные кульки одноразовые.

@alinagen, не я не варю он и так как вода