Девочки, дайте пожалуйста проверенный рецепт картошки по деревенски🙏🙏🙏

я в духовке делаю: мою картофель хорошо с щеткой, режу на дольки, обсыпаю специями , солью и немного растительного масла, выкладываю на противень, на противень кладу сначала фольгу и смазываю немного маслом, потом выкладываю картофель, запекаю при 180 минут 15, потом еще минут 5 под грилем. Когда достаю из духовки, обсыпаю тертым сыром и укропом. Можно еще посыпать в конце сухим чесноком.

@galinka15 спасибо!!!!картофель молодой должен быть да?

@89525817369 не обязательно

Ой, вчера только готовила)

Ингредиенты:

1 кг. картофеля крупного не очищенного

100 г. подсолнечного масла

специи: - смесь перцев ( черный, красный, белый )

кориандр молотый

паприка

соль по вкусу

чеснок 1-2 зубчика

Приготовление:

1. Так как картошка будет запекаться с кожурой(чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть

2.Разрезаем картофель на 4 части

3.Смешиваем соль, специи, выдавливаем чеснок, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем

4.Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.

5.Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут

6.Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут. Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу.

@darya_sh спасибо☺