У нас сегодня плов... Любимое блюдо мужа и мое... Потому что легко готовиться...☺ 😋

А как ты готовишь? Я типа плова тоже готовлю, но в скороварке) 10 мин и блюдо готово🙈

можно рецепт))))

О господи только не это😫😫😫😭😭😭😋😋😋

@alinaaa, ты хочешь плов??

@rano_92_amina, еще как хочу😭😭

@elenako, @orelyuliia готовлю в казане на большом огне, крупные кусочки мясо жарю примерно на кг мясо 2 чашки масло.. Жарю до хрустящей корочки затем лук один большой или 2 средних, тоже жариться на большом огне до золотистого цвета, морковка чем больше тем лучше... Соломкой нарезаю.. Далее все это дело тушу до того как размякнит морковь. Добавляю специи для плова и зиру. Затем добавляют две головки чеснока (чеснок не чищу)и горох. Кстати забыла, перед готовкой я замачиваю рис кипяченной водой.. Так рис станет рассыпчатый.. Накрываю все рисом и добавляю воды столько чтоб рис весь был в воде... Огонь прибавить и ждать чтоб вода вся выкипела.. Потом накрыть крышкой и сделать самый низкий огонь и на пол часа все это оставить... Во всем Мире по разному готовится плов.. Накладывается на тарелку по очередно... Сначала рис, затем морковь а сверху горкой нарезанное мясо...

@rano_92_amina Ой спасибо)))) А какой рис используете??? У меня вечно рис развивается, а плов иы любим(((