спасибо)))с клецками попробую)))ниразу не делала)))

Не знаю как вам, но моим домашним вкусно. Я делаю бульон (тут на вкус и цвет), я делаю из телятины, кушаем только ее почему то, ну курицу конечно, так вот вчера я сделала с ребрышками такой супчик. Суть в чем... Все стандартно. Бульон, туда картошечку, лучок, морковь и клецки. Клецки готовлю просто просто - 1 яичко взбиваю, воды 2-3 ст.л воды ( смотря сколько нужно) , соль и мука. Все перемешивается и ложкой в суп перед тем как выключать. Консистенция теста как на оладьи. Быстро, вкусно и легко. Можно зелени сверху. Сельдереевый суп с гренками еще готовлю. И сырный супчик вкусный. Если что могу написать рецепт.