Скажите пожалуйста хозяюшки стерилизовать банки нужно для компота?

я не стерилизовала и нормально всё))

смородина

ещё абрикосы и крыжовник))

Мы кипяток заливаем ... Иногда взрываются если не сделаем так

Там же ведь воду с банки нужно обратно слить, еще раз вскипятить и залить заново, поэтому думаю может нет необходимости стерилизовать 🙎

@melani,

Я не полную банку заливаю,чтобы ягоды покрывало и сверху немного было и крышку закрываю,

потом через некоторое время сливаю и заново уже полную и закатываю

@melani, а для варенья наверное уже нужно стерилизовать ?

@teamina да))