Девочки какая это вкуснятина, а главное полезно !! 👏🏼👍🏼Яблочные оладушки 😋 Я влюбилась . Вот рецепт…

Девочки какая это вкуснятина, а главное полезно !! 👏🏼👍🏼Яблочные оладушки 😋 Я влюбилась . Вот рецепт

Ингредиенты:

Яблоки (крупные) - 3 шт.,

Сахар - 2 ст. ложки,

Ванилин по вкусу,

Мука – сколько возьмет (у меня взяло 5 ст. ложек),

Сода - на кончике ножа,

Яйцо - 2 шт.,

Соль – ¼ ч. ложки,

Подсолнечное масло – 50 мл (для жарки).

Способ приготовления:

С яблок срезать шкурку и натереть на крупной терке. Смешать с сахаром и яйцами. Затем добавить ванильный сахар, соль, соду и муку. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.

Сковородку разогреть, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгореть и должны хорошо пропечься. Жарить на растительном масле, накладывая тесто столовой ложкой. Перевернув оладьи на другую сторону, обязательно сковороду накрыть крышкой.

Дать оладьям чуть остыть, посыпать их сахарной пудрой (можно помазать медом) и, яблочные оладьи готовы - кушать подано. Получается очень нежное и сладкое блюдо.