Приготовила вчера себе запеканку творожную, без муки и сахара 👌 с изюмом. Взяла на работу в качестве второго завтрака.

@pavlovskaya, а что вместо муки?

А это был первый завтрак😉 всем доброго утра! Да, ем я немало 😄 но теперь без пищевого мусора и сбалансировано)

@atrevida, творог 5%, яйцо, манка твердых сортов пшеницы, молоко, изюм и в мультиварку

@pavlovskaya, а сколько вы ее по времени готовили ?

@mariavolodina, пять минут на "все смешать", пять минут на "дать постоять" (чтоб манка набухла), и 45 мин на режиме выпечка в мультиварке. В духовке если, думаю, минут 40 достаточно, но там видно по ней

@pavlovskaya, напишите пожалуйста поочередно как готовить ,тоже попробую сделать )))

Классс! Приятного аппетита! Запеканка😋😋😋😋

Кстати ни когда муку не юзала только манка✌🏼️

@avlovskaya а можете сказать пожалуйста пропорции?)

👂

@olda, спасибо ))) да, я тоже в сочетании с творогом муку не приемлю

@mariavolodina, @mamasita91, @annemorozova девочки, все предельно просто. Творог НЕ зернистый, любой вкусный грамм 600-700, одно яйцо, манка ложек пять столовых (можно купить твердых сортов пшеницы-макфа, например, она полезнее и детям ее лучше варить), теплое молоко. Все перемешиваем (мне удобнее миксером на малой скорости), молоко вливаем постепенно до консистенции сметаны и дать постоять минут 5-10. Потом добавляем изюм или курагу порезанную по вкусу и на выпечку. Если творог у вас не самый любимый продукт, или вы купили кисловатый на вкус творог, то добавьте сахар по вкусу, но я готовлю без него. В конце концов можно готовую с ложечкой меда скушать. Приятного аппетита 😘

Спасибо!

@pavlovskaya, спасибо 😊👍

@pavlovskaya, спасибо большое!😊