Только вчера делала))) замочила перловку (пол стакана ,это примернр на 2200 литра супа)холодной водой часа на 2-3,поставила потом вариться бульон (говядину мелкими кусочками),когда закипела кинула перловку,потом минут через 10 картошку,в это время жарила лук и морковь натертую,затем добавила к ним мелко нарезанные соленые огурцы и помидорку,тушила минут 20,затем в суп...поварила все вместе минут 20-30 ,очень вкусный ☺️
Оо я так люблю рассольник!!! я варю говяжий бцльончик, сначала прям целый кусок, минимум час тока бульон, потом картошечку закидываю кубиками, промытую перловочку совсем немного, горсточку..потом зажарочку: Лук, морковка натертая, и, конечно, огурчики солененькие. А, ну и пока все не накидала, мяско вытаскивая, на мелкие кусочки режу-рву так сказать😋😋 вкусняшка выходит, со сметанкой суперрр!!!
🐰·
Мама сына-младенца
Тоже хочуу😀
valeevalesia·
Мама дочки-младенца
@Is eniyavy, в интернете много,но хочется проверенный:)
Наталья·
В ожидании первенца
Только вчера делала))) замочила перловку (пол стакана ,это примернр на 2200 литра супа)холодной водой часа на 2-3,поставила потом вариться бульон (говядину мелкими кусочками),когда закипела кинула перловку,потом минут через 10 картошку,в это время жарила лук и морковь натертую,затем добавила к ним мелко нарезанные соленые огурцы и помидорку,тушила минут 20,затем в суп...поварила все вместе минут 20-30 ,очень вкусный ☺️
valeevalesia·
Мама дочки-младенца
@Am irnova_n, ммм ням ням:)с помидоркой я еще не делала:)пойду готовить:)
Катя·
В ожидании первенца
Оо я так люблю рассольник!!! я варю говяжий бцльончик, сначала прям целый кусок, минимум час тока бульон, потом картошечку закидываю кубиками, промытую перловочку совсем немного, горсточку..потом зажарочку: Лук, морковка натертая, и, конечно, огурчики солененькие. А, ну и пока все не накидала, мяско вытаскивая, на мелкие кусочки режу-рву так сказать😋😋 вкусняшка выходит, со сметанкой суперрр!!!
valeevalesia·
Мама дочки-младенца
@Litvi, даааа со сметанной это вещь:))))я тоже как вы всегда варю:)