К примеру если вы кушаете 90 мл то начинаете 1 день 30 новой 60 старой,2 день 60 новой 30 старой и 3 день 90 новой и в течение недель или 1,5 смотрите на реакцию малыша,животик должен привыкнуть к новой смеси😉
По правилам надо постепенно, например, сколько-то граммов (ну 100, например) привычной смеси, 30 новой. Потом новой уже 60, а старой меньше и так полностью заместить. В экстренных случаях просто на новую переводят.