Приготовила на завтрак сырный пирог за 10 мин(+30 мин. Выпечка)очень вкусно и просто.

А рецептик))) пожалуйста)

Да да, рецептик пожалуйста😊

Готовила,любимый расстроил сказав что есть это не будет!Но приготовив порезала,он съел аж 3 куска!Настроение поднялось!

СЫРНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

● Яйца - 2 шт.

● Кефир - 1 стакан

● Содa - 0,5 ч. л.

● Мукa - 1 стакан

● Соль - 0,5 ч. л.

● Сыр твердый - 250 г

● Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г

● Масло сливочное

● Сухари панировочные или манная крупа:

Приготовление:

1. Взбить яйца с солью.

2. Соду добавить в кефир, размешать, оставить на несколько минут. Затем влить к яйцам.

3. Добавить муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи.

4. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски (ветчину или колбасу) нарезать ломтиками. Все добавить в тесто и перемешать.

5. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить тесто на противень и разровнять ложкой. Поместить в разогретую духовку на 25-30 минут (время зависит от особенностей духовки, выпекайте до румяности).

Приятного аппетита!

Но я не смешивала начинку с тестом,сделала слоями.Получилось три слоя теста на эту форму.И еще я добавила 1ст.ложку растопленного сливочного масла в тесто,конечно не полезно,но получился такой сливочный аромат.

А сухари или манка, нужны что не при горело... Как я понимаю, да ???

Да,чтоб не прилипало и от манки приколиный хруст.Я и бисквит,и шарлотку пеку с манкой на дне.

а соду не надо уксусом гасить? @89180112830

Кефир же кислый,поэтому сначала смешиваем соду с кефиром и через пару минут добавляем яйца и муку.))@89186375355

Спасибо за рецепт!!! Мы сегодня приготовили, ммммм как вкусно было, даже младшая ела, ей 1,3 мес🙊

Молодчина)))Приятного аппетита@marlenusy