@julia85 @olesya_el @dilyara1988 @lana88077 @posh @persik153 @nastya_fire_fly спасибо девчонки!))

@lile4ka, слоями лук с мясом, на мясо пару листиков лаврушки, плюс соль, перец по вкусу. А сверху все обезжиренным кефиром залить и на ночь в холодильник

Нарезать кольцами много-много лука (примерно как мяса), посолить помять, чтобы сок дал, добавить сок лимона (если нет аллергии у ребенка), черный перец, естественно мяско (свинину лучше) и залить газированной минералкой. Сверху поставить что-нибудь тяжелое. Через пол часа уже можно жарить

@persik153 только не кефире?

@posh а она мягче чем говядина?

@lile4ka, тогда индейка!👍🏼

Я на кефире мариновала, очень нежно получатся 😋

@lile4ka, я ем курицу без кожи и нормально.

@dilyara1988 уговорили)) спасибо))

@posh курица аллерген..

Курица в ряженке!)очень вкусный и полезный шашлык

Я ем и лук и чеснок!ребенок вроде не отказывается от груди!мнения расходятся в этом) это же просто для аромата,сам лук не ешьте,и нормально))пока пожарите и запаха не останется...все я пошла мясо доставать,слюни потекли😋😋

@lana88077 @dilyara1988 @olesya_el но ведь лук портит вкус молока!((

на кавказе нас научили-соль ч перец лавр лук на кг мяса 3 шт и зелени пучок чтоб рука еле обхватила -зелень любая.и на ночь в холодильник,! никакой жидкостью не заливать т соусами,зелень и лук-лучшии маринады!!! вот уж лет 10 так и делаем!!!

Соль,перец,лук!мммм...

У меня муж офигенный шашлык делает без маринада. Просто берет свинину, режет ее небольшими кусочками, по вкусу солит, перчит, добавляет всякие пряности (все что нравиться), сок половины лимона, лук кольцами. Все это перемешивает, закрывает крышкой и желательно сверху поставить что-то тяжеленькое. Пока готовиться уголь (он всегда на дровах шашлык готовит) мясо "маринуется" и получается просто пальчики обожжешь 👍🏼 это его какой-то чувак научил, у которого своя шашлыка

за что, вот за что вы со мной так?!?!!!!!!! шашлык захотела 😁😩. мы маринуем всегда :соль и перец и все!!!!! либо тоже самое и плюс гранат ( дает кислинку )