как сделать самое просто тесто для пиццы?У меня овсянная мука ,никто из нее не делал?

Я из ржаной все пеку)

@freakymama а как для пиццы тесто?что туда кидать?

Вода, мука, соль, дрожжи

а вы дрожжевое хотите?

знаю быстрый рецепт 30 мин и готово😊😊

Вот только поставила пиццу) молоко стакан,дрожи,2яйца,сахар,соль,мука

Я покупаю готовое с пекарни)))

8 ст л муки с горкой

4 ст л раст масла

чуть соды

1/4 ч л соли

1/2 ч л сахара

5-6 ст л кефира Сначала берем 6 ст л муки, добавляем сухие компоненты, втираем масло и затем уже кефир. Тесто получается как на оладья. Добавляем ещё 2 ст л муки. Тесто получается воздушным, мягким, уже не липнет к рукам. Оставляем в целофане на столе на 30 мин. Тонко раскатываем на муке, противень смазываем маслом. Можно также выпекать на пергаменте, присыпанном мукой.

@alexandrasi да мне все равно какое

@valentyna с этими дрожами не умеюхвообще общаться))

@darya1645 да просто вражду выходить из дома ,а ингридиенты есть ,почему бы не сварганит ))

@lucy11 спасибо))пойду мутить

@dama_vzroslaya, да все правильно) самому сделать в любом случае лучше) я просто с тестом не дружу) мне не доставляет никакого удовольствия с ним возиться)))

@darya1645 да у меня вообще полный провал ...Я готовлю вкусно ,выготавливаю всякие блюда придумываю))И тут пришла беременность)))У меня полный кулинарный кризис!!!!Я даже на девочек подписалась которые еду постоянно выкладывают и любят готовить чтоб как-то вдохновлятся))Вот и пицца-вчера кума сказала что пиццу сделала,приходи,потом фильм смотрела там разносчик пиццы ,потом реклама про пиццу )))так и решилась

@dama_vzroslaya, тесто:2 яйца, 4ложки майонеза, 6 ложек муки; перемешивание. смазываете сковороду маслом подсолнечным и выливаете тесто. должно быть не сильно жидкое и не сильно густое. потом сверху налаживаете что хотите, с чем собираетесь делать пиццу и сыр сверху. и запекаете. по времени 30-40грн мин.

Я вот нашла отличный и простой рецепт: 350 муки, 7 сухих дрожжей, 1ст л сахара, щепотка соли, 1ст л оливкового масла, 250 теплой воды. Все замесить и оставить минут на 15.

@tanywik спасибо

очень простой рецепт:

2стакана муки, столовая ложка сухих дрожжей, соль 1ч/л, сахар 1-2ч/л( я кладу 2), смешиваем, (можно добавить итальянских трав или щепотку кумина - пицца от этого становится намного вкуснее) Потом добавить пол стакана (или почти полный, смотреть по консистенции теста) теплой воды, полить оливковым маслом 2-3ст ложки, и вымесить. Оставить минут на 20 и можно печь. Всегда получается и очень вкусно

Мы всегда делаем так: стакан муки, треть стакана воды, щепотка соли. Получается тоненькое, вкусное и без всяких дрожжей ко всему прочему

500гр муки+ 5 гр сухих дрожжей, пол чайной ложки соли, смешиваем, делаем ямку и вмешиваем 300 гр теплой воды+ 40 оливкового масла = час на поднятие, хватает на два коржа