Обажаю кексы!!! Но мои рученьки из жопоньки на выпечку не способны)) Ваши кексы выглядят очень аппетитно!!!!
Я беру 180 грамм сливочного масла,неполный стакан сахара,3 яйца,полтора стакана муки,1/2 ч.л. разрыхлителя,щепотка соли,1 стакан изюма(можно без изюма),сахарная пудра(глазурь)Масло достала заранее из морозилки и оставила его на столе,чтобы оно размягчилось,высыпала к маслу сахар и взбила миксером,дальше по одному выбиваю яйцо и взбиваю миксером,после добавляю муку,соль и разрыхлитель и все перемешиваю ложкой(тесто будет достаточно густым),смазала формочки для кексов подсолнечным маслом и выпекала при температуре160*😉вот и все 😀
@anuta-1503, да)