@mama23, на самом деле это мои первые малосольные огурцы) купила набор для заготовки (Зонтики укропа, хрен, перо чеснока, листы черной смородины, лист вишни) примерно 1 кг огурцов, у них отрезать попки) Добавила 1ст ложку соли, головку чеснока на маленькие кусочки, 3 горошины душистого перца. Все это положила в обычный полиэтиленовый чистый пакет и хорошенько растрясла. Положила в еще один пакет. Пару раз еще трясла. И оставила на ночь просто на кухне на столе. 5-7 часов и готово!👍🏽☺️ вкуснятина. Хожу круги наматываю вокруг огурцов)))