Сходите в ту церковь, где будете крестить, поговорите с священником, и вам подскажут как именно в этой церкви. Мы ходили на беседы о вере, но не причащались.
У меня крестная из другого города, а крестный-хирург сильно занятой, я договорилась с батюшкой, что они получают благословение у себя в церкви и все, совершенно адекватно отнесся. Обязательно знание для крестных молитвы "Символ веры" и по возможности исповедь и причащение...но у нас это не являлось обязательным. Все зависит от батюшки.