Ой я люблю кольцами лук на противень смазанный маслом , потом кабачок кольцами, картошка кружками. Сверху сыр) вообще еще люблю каждый слой немного смазать сметанкой не жирной с сольной и итальянскими травами .
Муж готовил так. Порезал кубиками кабачок, баклажан, картофель, морковь, помидор, морковь все посолил и сложил в рукав для запекания. Запекать без масла.
Девочки, вы тут со своими кабачками, а как я их люблю и в разном виде + на даче у меня их куча всегда. Пошла после ваших рассказов в магазин, купила много сыра и фарш и сделала в духовке кабачки: слой картошки, залила ее яйцами, потом сыром + соль, травы, затем слой кабачков м снова сыр, дальше фарш + травы+ сыр и в духовку. Единственное, значков немного подержала картошку в духовке, а потом все слои. И что? Теперь же невозможно сидеть, пахнет на весь дом, а я уже до этого поела)))!!!!
Кабачковые лодочки:кабачок разрезать пополам,ложкой вычестить мякоть,заполнить лодочку фаршем любым+помидорчик,на противень и в духовку,пропечется и сверху посыпать сыром,и что б растаил очень вкусно,полезно)
Лена·
Мама троих детей
Ой я люблю кольцами лук на противень смазанный маслом , потом кабачок кольцами, картошка кружками. Сверху сыр) вообще еще люблю каждый слой немного смазать сметанкой не жирной с сольной и итальянскими травами .
Оленька·
В ожидании первенца
Муж готовил так. Порезал кубиками кабачок, баклажан, картофель, морковь, помидор, морковь все посолил и сложил в рукав для запекания. Запекать без масла.
Оленька·
В ожидании первенца
Рецепт запеканки из кабачков.
Ингредиенты:
Кабачок — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Сыр плавленный — 500 г
Масло растительное — 50 г
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Яйцо — 5 шт
Пошаговый рецепт:
Нарезаем кружочками кабачки,
также нарезаем лук.
Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.
Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.
Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор,пока сыр полностью расплавится.
Готовим форму, смазав ее маслом.Взбиваем яйца
и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.
Вот и готова запеканка!!!
Детский Центр @dsc_pandaclub·
Мама дочки (6 лет), беременна (29 нед.)
Девочки, вы тут со своими кабачками, а как я их люблю и в разном виде + на даче у меня их куча всегда. Пошла после ваших рассказов в магазин, купила много сыра и фарш и сделала в духовке кабачки: слой картошки, залила ее яйцами, потом сыром + соль, травы, затем слой кабачков м снова сыр, дальше фарш + травы+ сыр и в духовку. Единственное, значков немного подержала картошку в духовке, а потом все слои. И что? Теперь же невозможно сидеть, пахнет на весь дом, а я уже до этого поела)))!!!!
Юля🎀·
В ожидании первенца
Кабачковые лодочки:кабачок разрезать пополам,ложкой вычестить мякоть,заполнить лодочку фаршем любым+помидорчик,на противень и в духовку,пропечется и сверху посыпать сыром,и что б растаил очень вкусно,полезно)
Оксана·
Жарила вчера в кукурузных сухарях (мука закончилась😃). Очень вкусно!😘