Сегодня день рождения у моего любимого мужа;) торт по рецепту @elizaaa 🍒🍓🌺💐🎀🌷❤️😉
@elizaaa, торт у нас на завтрак был;))😝😝обычно каши, смузи с творогом;))) муж не ожидал) я обычно мастичный торт заказываю, а тут сама;) на вкус он обалденный!!!
Духовка должна быть прогретой, трясти бисквит нельзя, открывать духовку во время выпекания тоже нельзя. Еще поливаем остывшие коржи сахарным сиропом. Я поливала на глаз-но вы сами смотрите сколько вам нужно. Чтобы они были мягкие, сочные
Сахар 1,5 стакана
Яйца 6 шт
Мука 1,5 ст
Ванилин 2 г
Какао 2 ст ложки
Разрыхлитель ( добавляла в коржи для выпечки в духовке) 10 гр
ДЛЯ крема :
Вареная сгущенка 1 банка
Масло сливочное 300 гр
Для приготовления шоколадного бисквита торта по данному кулинарному рецепту, смешиваем просеянную муку , какао и разрыхлитель. Затем желтки аккуратно отделяем от белков. Сахар делим на две части и одну часть взбиваем с желтками, добавляем ванилин и еще раз взбиваем. В другой посуде взбиваем сахар с белком. Часть белковой массы выливаем в желтки, аккуратно перемешиваем, добавляем мучную смесь, тщательно но аккуратно лопаточкой перемешиваем, и добавляем оставшиеся белки. Взбиваем миксером на маленькой скорости и выкладываем в предварительно смазанную маслом формочку для выпекания и разровняем поверхность. Бисквит выпекать при температуре 170-180 градусов примерно 1 час. Затем вынимаем готовый бисквит и остужаем.
Крем: взбиваем мягкое подтаявшее масло и сгущенку. Смазываем остывшие коржи.@caprizetta @01082011 @katyaanc @anna_vot_takaya @korolevichna
Я готовила верхний бисквит в мультиварке, середина получилась пышная, а по краям чуть ниже. В духовке два нижних бисквита- они получились ровные.
Оооой вы что нельзя такое выкладывать)))) какой он красивый и вкусный очень наверно))))
Какая вкуснятина!!! 👍👍👍 я тоже хочу!!! Ням ням!! Можно рецептик? Оочень хочу!! Очень!!
@anna_vot_takaya, @ledi_rostov @denisova @lomakina1987 девочки;) спасибо! Потратила 4 часа вчера на его выпечку и сегодня пол часа украшала;) очень вкусно👍👍
Красота😍вкуснота😍👍глаз не оторвать😋😋😋 Муж должен каждый день на руках такую жену носить😊😘
Мм ага 😏 конечно! В особенности и в частности 😂🙈 это не про меня.. И сейчас бы шоколадкууу😊🍫