Затеяли с мужем чебуреки на ночь глядя 🙈🙈🙈 умаялись конкретно. У меня нет сил после работы. Сижу залипаю. Но получились…

А поделитесь рецептом 😊😊

Ааааа хочу хочу чебуреков ₽)))

Хочу рецепт :)))

@lerlera, @azshariz если устроит завтра скину ссылку. Но скажу честно, у нас что то с тестом было не то:((( жидковатое. Но мы это исправили мукой. А так вроде ничего подучилось (впервые делали). Но думаю будем еще искать рецепт теста

Ингредиенты:

Проверено😉

Тесто:

- 4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),

- 1,3 стакана воды (320 мл),

- 2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,

- 1 яйцо,

- 2 ст. ложки растительного масла,

- 0,5 чайной ложки соли.

Фарш:

- 700 г фарша (смешанный),

- 350 г лука,

- 1/3 стакана кефира

- соль,

- перец.

- зелень и чеснок если любите.