Ну вот и мои первые заготовочки на зиму для малышки! Морковки 4 кг, Цветная капуста 2 кг, Цукини 4…

а зачем морозить лук и морковь?

замораживайте те овощи, которые не по сезону будут. Лук- нет необходимости, а тыква появиться свежая в средине осени и будет всю зиму, свеженькой потом купите☺

comment was deleted

@kortni, я хочу чтоб морковка была молодая и лучек не гнилой а салатный

comment was deleted

comment was deleted

comment was deleted

Ох и я сегодня накупила ягод... Буду морозить... Черники много взяла... Даже не знаю использую ли всю ее за зиму😁

comment was deleted

я и сама не собираюсь есть гнилой лук) просто у нас как-то лук подмерз и был не пригоден к употреблению, а если его еще специально заморозить... Вы раньше употребляли мороженный лук?

А где вы такие пакетики брали?? Я тоже хочу ☺️

В моей морозилке: смородина, кабачки, клубника, брокколи.

Жду вишню. Еще хо морковь, тыкву, зелень всю. И еще че то 😋

@darya1645, супер👍

@r6, ням ням в Ашане купила мелочи жизни фирма в коробках продаються 10 шт может даже в Еве или космо есть!

А кто то пробовал морозить кукурузу?? Это вообще реально? Я ее тааак люблю🙈🙈

@tarudkov, ух ты)))) спасибо огромное схожу посмотрю. А то я просто в пакетах все морожу ❄️❄️❄️❄️

@kortni, ну лучек читала чисто для запаха варят а потом выбрасывают!

@kortni, мороженный лук это 💩

@darya1645, ой не знаю даже😱

@r6, да незачто!!!😚

@tarudkov, а с каких соображений цукини морозите без шкурки?? Я еще за овощи не бралась.. Но думала со шкуркой морозить... Вроде бы там все полезности?

@darya1645, ну я боюсь что в кожуре пестицыды могут быть, без шкурки как-то безопасней что ли😱

@tarudkov, спс💐 будем знать))) если свои нормальные вырастут - заморожу с шкуркой, а рыночные - без👆🏼

@darya1645 я морозила,правда не для малявки а себе.Морозила вареную,чтобы потом разморозить и в салат,вкус практически не меняется.А в салате от покупной барочной вообще не отличить.

*баночной

@olha-ha, 😳 даже так можно?? Круто!!! Да я тоже для себя хочу попробовать))) только наверное сырую) чтоб потом можно было отварить и почамкать😍

@olha-ha, @dry 😁

Танюша,надо было по маленьким пакетикам по чу-чуть разложить.удобней будет

та думала только поменьше не нашлось буду отковыривать😁 @aellita

@aellita, у меня есть специальное отделение (узкое) для шоковой заморозки. Выкладываю в один слой, быстро замораживаю без пакета, а потом все ссыпаю в большой пакет. Еще ни разу ни чего не склеилось. Перед готовкой беру из пакета необходимую порцию и закрываю пакет снова

@darya1645, я морозила кукурузу, правда для себя чтоб зимой на мангале с шашлыком и очень вкусно, а нужна ли она для ребенка я не знаю)

@Tarudkov, у вас овощи из бедующего?))

@kenia_dumbrava, что простите?😱

Еще июнь )) а вы написали июль

😁😁 @kenia_dumbrava аааааа да они такие, та че там до июля то пару дней

@darya1645, кукурузу , конечно можно , я ее в прошлом году очень много морозила , и до весны у меня ее уже не было ... Хомячила каждый день 😋🌽🌽🌽🌽🌽

Какая вы умничка👍, я тоже по не многу замораживаю😊

😨 тоже люблю кукурузу @businka2015

@almaz7, спасибо😊

@darya1645 только я бубочки морозила , так меньше места занимают , и больше получаеться ! А зимой отварила , шумовкой достала , посолила и маслице сл. , ммм вкусняшка ! А муж любит когда еще чеснок выдавить и мацарелу натереть ! Оч. вкусно !

Еще морозила сельдерей и корень (кубики) и стебли (соломка) ( я его очень люблю ) . И в супчики добавлять ,и в паштет печеночный , и в кролик тушеный и в фреш с яблоком , и море блюд ...

😨😨😨😨@businka2015 ням ням ням слюни потекли

@darya1645 я морозила))) срезала зерна с корешка, сыну готовила рагу, просто на пару делала, ему очень нравилось

Обращайся ! все , что касается кухни с удовольствием поделюсь опытом .( повар со стажем ) ))🍴

@businka2015, 👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼 решено!! Буду морозить, спасибо💐 вот только 15 грн шт😓 она еще подешевеет?

@businka2015, спасибо Настюш буду знать!😚😊

@darya1645, ну да в августе сезон кукурузы🌽

@darya1645, конечно ! В августе и сентябре шт. 2 грн стоила в прошлом году . А если поехать на оптовый рынок или на машине выехать к селам и поспрашивать , то еще дешевле найдете !

@tarudkov, @businka2015 она не старая тогда будет? Сейчас то молоденькая, мягенькая

@darya1645, нам была отличная . Главное спрашивайте сорт бондюэль ( сахарная ) , вариться 3 мин. И соччччная ! 😋

Вот и мои ягоды🔫 устала ужас🙈

😊

@darya1645, класссс, у меня в судочках

лучше морозте маленькими порциями на 1 прием пищи чтобы ковырять это не пришлось))

@tarudkov, я в судочки ложила ягоды перетертые с сахаром))

Татьяна, делай порционные миксы, это очень удобно !!! Такие себе суровые наборчики!!! И перчик еще заморозь;)))

@nat.koss, 👍

Ой я тоже занялась, морожу то, что уже выросло на даче, это вишня, черешня и малинка) лучок зелёный нарубила с укропом и тоже заморозила) жду абрикос и яблочек)