Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!
Анастасия)·
В ожидании первенца
А рецептик можно??
Эльмира·
Мама двоих (8 лет, 19 лет), ждёт третьего
@fefelova27, Выпечка На Заказ
Пирог с вишней.
Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!
Эльмира·
Мама двоих (8 лет, 19 лет), ждёт третьего
Большой уже съели на завтрак тесто бесподобное , вишня без косточек .
Анастасия)·
В ожидании первенца
@nea2015, спасибочки)) обязательно попробую))
Ксения·
В ожидании первенца
О Боже 🙈 Сейчас захлебнусь слюной🙊🙊🙊😄
roks·
В ожидании первенца
Спасибо за рецептик😉Я уже приготовила, только с черешней-очень вкусно!
Эльмира·
Мама двоих (8 лет, 19 лет), ждёт третьего
@roks, мне кажется и с клубникой тоже будет супер!
roks·
В ожидании первенца
Да, я тоже думаю, с любыми ягодами вкусно, главная хитрость, что благодаря этим колбаскам сок не вытекает) спасибо☺️😉