несколько лет назад купили морозильную камеру и забиваем её ягодами, фруктами, овощами, зеленью. Выращиваем сами на даче. Морковку, правда, не морозила никогда. Надо попробовать.
@lizo4kaliza вы как раз написали список, тех продуктов что я морозить собираюсь. просто не думала что морковь нужно морозить, ведь ее осенью-зимой хватает и так.
Я все морожу для дочки- кабачки,брокколи, цветную капусту, зелень,ягоды, вишни , клубнику) у нас морозильная камера и там быстрая заморозка при которой не теряются витамины
@Yliua29 в старой морковке, которую продают зимой, выращенную в летний период витаминов меньше, чем в молодой, которая сейчас растет))) именно это и хотела сказать.
Вот часто читаю что замораживат. у меня лично в морозилке не так уж много места. что заморозить на все зиму. Плюс есть такое как вымораживание всего полезного. долго хранить нельзя в заморозке.