4 дня назад увидела в ленте домашнюю пиццу и тоже так захотелось. Раньше редко дома делала в…

тесто покупали ?

@lera8294, нет сама делаю))

@xfatcorex тогда рецепт ))

@diana089, у меня самое простенькое тесто 5ти минутка, только я все на глаз делаю: мука может грамм 200, ч.л дрожжей, щепотка сахара, щепотка соли, теплая вода и оливковое масло. Взять 1/4 часть муки добавить дрожжи, сахар и соль, залить теплой водой, чтоб дрожжи растворились, но и чтоб не слишком жидкое тесто было, потом добавить остатки муки и замесить тесто, в конце немного оливкового масла и опять помесить. Если указанного кол-ва муки не хватит добавьте еще)

@xfatcorex, а тесто примерно какой консистенции должно получиться?) чтобы тоненько прям так как у вас))

@svetlanaboleyn, даже не знаю с чем сравнить 😄 должно не липнуть к рукам и хорошо раскатываться, только чтоб не было сильно упругим как на пельмени например

@diana089, чуть поплотнее, на пирожки оно более воздушное что ли, но примерно да))

@xfatcorex, спасибо) надо попробовать ваш вариант ахах, а то у меня с тестом бедааа

@diana089, @svetlanaboleyn вот примерно мой рецепт) только я не оставляю на час, видимо эта часть у меня выпала в процессе эволюции или лени)) я сразу на тесто выкладываю начинку

@xfatcorex, спасибо))

@svetlanaboleyn, @diana089 не за что) надеюсь понравится)

А мне домашняя приелась уже, хочу ресторанную они вкуснее, не знаю почему может из за теста, или потому что в печи делают...

@elpachino, на счет вкуснее или нет спорить не буду, но мой муж обожает пиццу и домашнюю любит больше всего. В ресторанах она всегда слишком жирная

@xfatcorex, ему тоже приелась, он говорит хочу как пиццерии)) ну на счёт жирности не знаю, мы берем либо овощную, либо из морепродуктов, и как то не чувствовалось жирность...