Я продолжаю тему разгрузочных дней при отеках или быстрой прибавки на личном опыте. Вот такой овсяноблин открыла для себя по совету подруги фитнесс-инструктора, которая пропагандирует правильное питание.

Рецепт: смешать 2 белка и одно яйцо, добавить предварительно запаренные в кипятке 2 ст.л. Овсяных хлопьев, хорошо перемешать. Внимание: соль, сахар, перец НЕ ДОБАВЛЯЕМ!

На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом( или оливковым) выливаем овсяноблин, жарим, переворачиваем где-то через 2-3 минуты. На перевёрнутую сторону на половину блина кладем начинку ( можно обезжиренный сыр -10-20%, немного йогурта без добавок, помидорка: все это по отдельности или одной начинкой), через 2 -3 мин. Складываем блин пополам и через минуту выключаем печь. Сыр должен расплавиться.

Очень мне вкусно уже 3 день на завтрак! Сегодня попробую их есть на обед и ужин, с 1-% кефиром! Посмотрю завтра результат.

Кстати, калорийность такого блина ок.170 ккал (минимум углеводов и жира, много белка).